聚丙烯酰胺在制香行业中也有非常不错的应用，其阴离子形态较高的水溶性和增稠性能，被充分应用于制香行业，使得生产出来的产品性能稳定，易于成型，不容易破碎，在燃烧的过程中无色无味无毒，不褪色，燃烧持续性也比较强。制香过程中，最难以掌握的问题通常是聚丙烯酰胺和木粉的配比，通常情况下，配比和植物胶粉（瓜尔胶、榆面）等相似，配比一般在1：5至1：70不等，这里给出一种可能的配比方式作为参考（详情可参考专利号CN201910949718.8），按重量份配比取聚丙烯酰胺3~5份,木粉95~105份,色素0.5~0.7份,香料0.2~0.3份,水75~85份,硝酸钾3~4份和白胶20~30份，增加的白胶和聚丙烯酰胺相互配合，使得成品香的结构稳固,不易开裂,凝固时间变长,给制作者更多的时间加工。